香蕉不仅仅是一种美味的水果，还是一种可以用来制作各种美食的食材 。今天小编就来给大家介绍一些香蕉的制作方法，让大家能够在家里轻松做出美味的香蕉料理 。
1.香蕉燕麦饼干
材料：
燕麦片 200克
香蕉 2个
牛奶 50克
蜂蜜 30克
鸡蛋 1个
植物油 适量
做法：
1）将香蕉剥皮切碎，放入搅拌器中搅拌成泥状 。
2）将泥状的香蕉与燕麦片、牛奶、蜂蜜和鸡蛋混合均匀 。
3）在平底锅中加入适量的植物油，将混合好的燕麦香蕉面糊倒入平底锅中，用小火煎至两面金黄即可 。
4）将煎好的燕麦香蕉饼干放置凉架上晾凉即可 。
2.香蕉燕麦面包
材料：
面粉 250克
燕麦片 100克
香蕉 2个
酵母粉 1勺
盐 适量
蜂蜜 20克
植物油 适量
做法：
1）将香蕉剥皮切成小块，加入搅拌器中搅拌成泥状备用 。
2）将面粉、燕麦片、盐和酵母粉混合均匀 。
3）将混合好的面粉倒入香蕉泥中，加入蜂蜜和适量的植物油，搅拌均匀 。
4）将面糊倒入面包机中，选择和面程序，待面团发酵后，取出揉成面团，放置面包模具中 。
5）将面包模放入预热好的烤箱中，烤30分钟左右即可取出 。
3.香蕉巧克力杯子蛋糕
材料：
香蕉 2个
低筋面粉 120克
鸡蛋 1个
白砂糖 50克
黄油 30克
巧克力 50克
泡打粉 适量
做法：
1）将香蕉剥皮切成小块，加入搅拌器中搅成泥状，加入鸡蛋和白砂糖搅拌均匀 。
2）加入低筋面粉和泡打粉混合均匀，再加入融化的黄油搅拌均匀 。
3）将巧克力切小块，放入微波炉中融化 。
4）将巧克力涂在烤杯内壁上，将香蕉面糊倒入烤杯内 。
5）将烤杯放入预热好的烤箱中，烤20分钟左右即可 。
4.香蕉麻薯
材料：
糯米粉 200克
香蕉 2个
植物油 适量
做法：
1）将香蕉剥皮切成小块，加入搅拌器中搅成泥状，加入糯米粉搅拌均匀
2）将揉好的糯米香蕉面分成小块，分别揉成圆形，放在盘子中待用
3）在锅中烧开水，将麻薯放入锅中煮2-3分钟，至麻薯浮起来即可捞出放置盘子中待用
4）将麻薯放入微波炉中加热3-4分钟即可食用
5.香蕉花生布丁
材料：
鲜奶 400克
香蕉 2个
花生粉 50克
糖 50克
明胶粉 5克
水 适量
做法：
1）将香蕉剥皮切成小块，加入搅拌器中搅成泥状，加入花生粉和糖搅拌均匀
2）将明胶粉加入水中搅拌均匀，直至明胶粉完全融化
3）将鲜奶加入锅中加热至70-80度，加入明胶水和香蕉花生糊，不停搅拌至均匀
4）将混合好的香蕉花生布丁倒入模具中，放置冰箱中冷藏，等待固化即可食用
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