偶尔闲来无事,做一碗糯米饭 。既养生又保健 。糯米八宝饭的原料主要包括糯米 , 豆沙 , 枣泥,杏仁,莲子,桂圆,银杏果,山楂糕,葡萄干 。
糯米:补中益气 。豆沙:健脾益胃 。枣泥:养血安神 。杏仁:镇咳平喘 。桂圆:补气养血 。银杏果:益脾气 。山楂糕:消积食 。葡萄干:补血补气 。莲子:清心醒脾 。
【糯米八宝饭最简单做法】糯米先泡4小时 。蒸笼布浸水,挤干后,把糯米放布上蒸20分钟,再把准备好的枣泥,杏仁,莲子(莲子怕苦,可祛心) , 桂圆等,放到糯米上,再蒸3分钟 。出锅后,可根据个人口味加入少许白糖,进行搅拌 。
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