不用水煮 。
【切肉末之前用水煮吗?】我家经常包馄饨饺子 ， 需要用到肉末 。买来新鲜肉的时候可以要求商家帮你绞成肉末 ， 如果自己弄不嫌麻烦的话就回家剁 ， 剁之前用水清洗干净 ， 剁成末之后看你需要做什么吃 。如果包饺子的话就加入调料拌匀 ， 吃不完的话放冰箱冷冻 。
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