枸杞可以生吃吗每天吃几颗 枸杞可以生吃吗

小林一直都很喜欢看直播,每天下了班回家总会抽出一个小时来看直播 。沉迷直播的她总是喜欢尝新鲜,被那些主播们安利着买一些奇奇怪怪的东西,她办公室桌上就放了好几个直播买来的解压神奇 。
“哇,小林,你又买了啥呀?”小张远远看着小林桌上有一罐黑黑的东西好奇地问道 。“我前天在直播间买的黑枸杞啊,最近很流行这个黑枸杞,营养价值超高的!”小林开心地说着 。“哟,你年纪轻轻还知道要养生啦 。黑枸杞和红枸杞有啥不一样嘛 。”

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枸杞可以生吃吗(枸杞可以生吃吗每天吃几颗)
“小何近期不是在备孕吗,多给老公准备一些枸杞吃啊,听说增精效果特别好呢 。”小何听着应和着,“有啊,我妈买了好多枸杞在家呢,红枸杞和黑枸杞都有买,这个黑枸杞最近确实挺流行的,我妈也买了很多 。他们自己也时常泡茶喝 。”
小林和同事们愉快地聊着枸杞的话题,发现枸杞还真是养生界的人气王,几乎人人家中都会备一些枸杞 。小何说她身边很多亲戚朋友都在备孕期间会多吃枸杞,老一辈的父母都说枸杞可以提高精子质量,对生孩子有帮助 。
枸杞自古以来就受人们的喜爱,最早在两千多年前的《诗经》里有提及,而枸杞也曾出现在《神农本草经》中,位列上品,认为枸杞:主五内邪气,热中消渴,周痹风湿 。久服,坚筋骨,轻身不老,耐寒暑 。古代对枸杞的功效有众多说法,那么民间经常听说的枸杞不仅能增精,还能降血糖的说法到底真相如何呢?
枸杞自古以来就被盛传是增精补肾的上品之物,唐代《医学入门》中有提及,用枸杞配合菟丝子等做成蜜丸,然后用淡盐水服用,可以治疗男子阳痿早泄或久不生育,正因中医古籍中的这些记载,也就一直流传着枸杞生精的说法 。
其实现代医学也曾用动物做实验,把枸杞里面的黄酮类的次级代谢产物和多糖提取物放到动物身上实验,确实证实了具有一定活性作用,有促进肾功能方面的作用 。
关于枸杞能增精的说法其实是有一定的道理的,但是却跟剂量有关,人如果想要达到效果需要食用大量的枸杞才可以,而枸杞在人体的摄入又不能超过每日20g,不然会有副作用,因此对量的要求人们是达不到的,大众对于枸杞增精的说法是有误解的,只能作为参考,并没有完全的科学依据 。
另外,关于枸杞可以降血糖的流传,其实主要是因为之前有研究证明,枸杞内的多糖成分提取物有降血糖的作用,可以帮助糖尿病患者抗糖,然而人们忽视的有些研究试验是针对某项特性而研究的,看待事物本身需要从多方面综合来参考 。
虽然枸杞内的提取成分确实有降血糖作用,但是提取物和直接食用枸杞存在着剂量的问题,如果需要达到降血糖的剂量,是需要吃很多的枸杞的,而如何糖尿病患者大量摄入枸杞,每天超过20g枸杞含量的话,又会引起血糖攀升 。
所以如果为了克制过多食用产生的副作用,每日摄取的枸杞含量是达不到降低血糖的标准的 。因此该说法也是让大众产生了歧义误解的说法,其忽略了剂量的影响 。
枸杞是我们日常生活中常用食材,其营养价值和药用价值都是获得人们认可的,家家户户基本上都会买些枸杞放在家中 。有些人是为了每天泡枸杞水喝;有些单纯为了做菜,比如煲汤放些枸杞,或冰糖炖梨时放些枸杞;而有些人单纯喜欢干吃枸杞,觉得这样直接补充营养方便 。
那么,这么多食用枸杞的方式中,哪一种的效果最好呢?
虽说枸杞的吃法有很多种,但是最常见的还是泡水和干吃,曾经一度风靡的“保温杯里泡枸杞”足以可见人们对枸杞养生的追捧热潮 。很多人喜欢泡水喝枸杞的方式,主要一方面是因为觉得枸杞本身的营养价值高,另一方面觉得每天这样喝也可以保障自身体内的水分补充,这样一举两得是非常划算的 。

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