吃是世界上最美好的事情之一 ， 吃货是世界上最酷的人群有木有呢 。相信很多朋友们都和小编一样是一个吃货吧 ， 对于美食有着不一样的追求 ， 喜爱品尝各种各样的美味 。在吃了很多美味之后 ， 有一道美味给我留下了很深的印象 ， 那就是我们大厨做的酸汤龙利鱼啦 ， 让人越吃越想吃 。
酸汤龙利鱼不仅仅是吃起来滋味很赞 ， 而且也有着很高的营养价值 ， 含有丰富的蛋白质等营养物质 ， 有着补益身体等功效 。大厨做的酸汤龙利鱼更是美味可口 ， 他还特意搭配了桃园建民西瓜酱 ， 使得它还有些酱香味 ， 吃起来很是鲜香美味 。接下来 ， 我们简单为大家说一说教你爽口美味的酸汤龙利鱼 ， 一家人吃的畅快淋漓 ， 非常过瘾！
【酸菜龙利鱼的做法 酸菜龙利鱼】酸菜龙利鱼（酸菜龙利鱼的做法）
美味的酸汤龙利鱼
食材：龙利鱼、桃园建民西瓜酱、酸菜、黄灯笼椒、红辣椒、白醋、大葱、生姜、蒜瓣、淀粉、盐
做法：1、我们需要先把龙利鱼冲洗干净 ， 沥干水后 ， 用刀切成片 ， 放入干净的盆里；备用；
2、接下来 ， 把黄灯笼椒和红辣椒辣椒冲洗干净 ， 用刀切开 ， 去掉辣椒籽 ， 再切成块；把大葱冲洗干净 ， 切成葱花；备用；
3、再把蒜瓣冲洗干净 ， 去掉外皮后 ， 用刀切成蒜末；把姜洗干净 ， 切成姜末；备用；
4、接着 ， 把酸菜冲洗干净 ， 控一下水之后 ， 用刀切成碎丁；再往盛着龙利鱼片的盆里放入适量的盐和淀粉 ， 用手抓均匀 ， 把鱼肉腌制一会儿；
5、然后就可以热锅烧油了 ， 等到油热后 ， 放入葱姜蒜和黄灯笼椒炒出香味 ， 再倒入适量的水 ， 大火烧开；
6、再加入适量的桃园建民西瓜酱、白醋和盐 ， 放入腌制好的龙利鱼片 ， 煮炖到成熟入味后 ， 放入红辣椒 ， 再加入一点淀粉勾芡 ， 即可 。
各位朋友看到这么美味可口的酸汤龙利鱼 ， 是不是都觉得自己有点饿了啊 ， 想要吃上一口 ， 尝尝到底是什么滋味 。那么 ， 大家可以按照小编在上面说的酸汤龙利鱼制作方法 ， 尝试着做一下 。酸汤龙利鱼做起来并不是很难 ， 再搭配上美味的桃园建民西瓜酱 ， 味道也是很棒了 ， 相信大家都能做出美味的酸汤龙利鱼 。喜欢美食的朋友 ， 可以关注一下我们哦 ， 大家一起分享关于美食方面的事情 。欢迎大家前来评论、点赞和转发哦！
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