五彩椒系椒中之珍品,它集食用、药用、观赏于一体,同株果实有绿、黄、白、紫、红五色,鲜艳夺目,具有光泽 。株高约50厘米左右,株产果可达250个,辣椒的味素含量是普通辣椒的10倍,凡能生长普通甜椒、辣椒的地方均可种植 。
五彩辣椒（五彩辣椒能吃吗）
辣椒的种植方法
播种时间 。在南方地区，五彩辣椒是适宜在春、夏、秋三季种植的，其中在4-9月为五彩辣椒播种的最佳时间段 。其一般都是先播种，然后再育苗移栽的 。而在播种之前是需要对种子进行催芽处理的 。先把种子用50℃左右的温水浸泡半个小时，捞出来用清水浸泡3-4个小时，然后再用湿润的纱布包裹起来，放在25-30℃的环境中进行催芽 。每天要用清水冲洗一遍，再用纱布包裹继续催芽，等到种子露出小芽白了，就可以进行播种了 。
盆栽
15~25厘米口径的花盆应每盆栽种一株,较大盆可栽2~3株 。所用的土质应多含农家肥为主,以磷肥、尿素、复合肥为辅,盆里的土质要求疏松、利水,保持充足的阳光,栽后注意浇水保湿,浇水一般晴天每天一次即可,切忌根部渍水,否则会烂根 。苗长至20厘米高时摘心,以增加分枝 。追肥不宜过多,以免枝叶徒长 。五彩椒性喜阳光,每日给予4小时以上直射阳光,室内应放置于南窗前 。
营养价值
甜椒中含有很丰富的维生素A、B、C，β胡萝卜素，糖类、纤维质、钙、磷、铁能增强免疫力，对抗自由基的破坏，保护视力，还可以使皮肤白皙亮丽 。经常食用可以强化指甲和滋养发根，对于肌肤有活化细胞组织功能，促进新陈代谢，使皮肤光滑柔嫩，具有美容的功效 。可以预防微血管的脆弱出血、牙龈出血、眼睛视网膜出血、脑血管出血，也是糖尿病患者较宜食用的食物 。
食用功效
1、预防心血管疾病：可改善黑斑及雀斑，还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效，能够使血液中的良好胆固醇增加，使血管强健，使血液循环转为良好，改善动脉硬化以及各种的心血管疾病 。2、促进新陈代谢：其中的椒类碱能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，从而减肥防病 。3、抗老化：红甜椒所具有的强大抗氧化作用，可抗白内障、心脏病和癌症，防止身体老化，并且能使体内的细胞活化，有著非常明显的效果 。
适用人群
一般人群均可食用 。
禁忌人群
【五彩辣椒能吃吗 五彩辣椒】肝火旺盛者不宜多食 。
推荐阅读
- 空腹能吃巧克力吗纯黑巧克力 空腹能吃巧克力吗
- 鲍鱼死了一晚上还能吃吗 新鲜鲍鱼死了可以吃吗
- 儿童能吃蜂蜜吗 性早熟 儿童能吃蜂蜜吗
- 尿酸高痛风能吃大蒜吗 痛风能吃大蒜吗
- 痛风能不能吃韭菜炒鸡蛋 痛风能不能吃韭菜
- 感冒能吃西瓜吗风热感冒和风寒感冒 感冒能吃西瓜吗
- 宝宝能吃皮蛋瘦肉粥吗?
- 什么病不能吃黑豆
- 痛风能吃向日葵瓜子吗 痛风能吃瓜子吗
- 鲶鱼能吃吗专家告诉我 鲶鱼能吃吗