榆钱怎么做着好吃鱼和榆钱 榆钱怎么做着好吃( 四 )


1生吃 。清洗干净,加入一点白糖,直接来吃 。味道鲜嫩脆甜,别具风味 。或者凉拌也可以 。
2煮粥 。搭配大米一起煮粥,大米煮好的时候,起锅前,放入清洗的榆钱 。滑润喷香,味美无穷3清蒸 。搭配面粉一起蒸,好吃美味 。
4做馅 。切碎搭配鸡蛋或者肉末,包水饺,蒸包子等 。味道清鲜爽口 。
下面给大家推荐几种孩子喜欢吃的具体吃法,详细步骤给你,学会了做给孩子们来吃 。
种:榆钱鸡蛋饼食材:榆钱一些,鸡蛋2个,胡椒粉,盐,香油,葱花做法:1清洗榆钱,去掉尾部,放入水里浸泡,加入一点食盐清洗 。
2然后冲洗几遍,沥干水分,把榆钱切碎,放进大碗里3大葱生姜切碎,放进榆钱里,鸡蛋打好,加一点盐,拌均匀,倒进榆钱里4加入适量面粉,一点盐,胡椒粉,香油一点,搅拌成面糊 。
5平底锅加热,加入一点油,倒入适量的面糊,左右摇晃,煎到两面金黄酒可以了 。
第二种:清蒸榆钱食材:榆钱,大蒜,葱花,生姜,香油,面粉做法:1清洗榆钱,沥干水,放入盘中,2葱姜蒜切碎,倒进榆钱里面,加入一些面粉,放香油,盐,拌均匀3锅里烧水,水沸后,放进拌好的榆钱,大火来蒸4蒸的时间大概是10分钟即可 。蒸好后拿出来,香味俱全,且质嫩糯
第三种:榆钱炒肉片食材:榆钱适量,瘦肉适量,木耳一些红辣椒1个,葱姜蒜,盐,味极鲜、做法;1清洗榆钱,沥干水分,备用 。
2瘦肉切片,腌制,加入淀粉,料酒,盐,3木耳用热水泡发,加入面粉来浸泡,然后清洗几遍,撕小片,备用 。
4葱姜蒜切好,锅里放油,爆炒瘦肉,捞起备用 。
5锅里留一点油,爆香葱姜蒜,放进榆钱,木耳,大火翻炒,加入肉片6起锅前加入辣椒丝,加入盐,味极鲜,即可 。
上面这几种榆钱的美味吃法,大家学会了,在家做一做吧,特别简单还好吃,春天还抢鲜吃吧,错过就得等上一年 。
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