工具原料
【闽南海蛎煮面条做法?】面线条300克海蛎半斤(地瓜粉加入海蛎) 青菜三颗(切小段) 嫩豆腐半块(切小块) 西红柿一个(切片) 配料: 姜(切丝) 蒜苗两颗(切小段) 地瓜粉少许 盐巴鸡精
方法/步骤分步阅读
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1.起锅下油蒜苗梗部分放入煸香盛出备用 。
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2.锅中留点油放入西红柿炒红沙再加入五碗清水 。
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3.水烧开加入姜丝再加入海蛎(用手抓几颗海蛎慢慢放,不要一下全部倒进去),豆腐青菜梗一起加入,水开了在加入面条,最后把青菜叶和蒜苗叶加入,水再次烧开关火加入煸香的蒜苗 。
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