澳洲龙虾是一种口感鲜美、肉质饱满的海鲜食材，备受大家的喜爱 。无论是清蒸、红烧，还是椒盐、蒜蓉等多种做法，都能将澳洲龙虾的美味发挥到极致 。下面就让我们一起来了解一下澳洲龙虾的做法大全吧！
1. 清蒸澳洲龙虾
清蒸澳洲龙虾是一道非常简单易学的美食 。首先需要将澳洲龙虾洗净，去掉腥味，然后在龙虾背上切上几刀，方便入味 。接着将葱姜蒜放于盘底，把龙虾放在葱姜蒜上面，蒸约10-15分钟即可 。食用时可以沾一些清淡的酱油、香油和蒜泥 。
2. 红烧澳洲龙虾
红烧澳洲龙虾是一道老少皆宜的海鲜美食 。首先需要将澳洲龙虾洗净，去掉肠泥后焯水，即把澳洲龙虾放入锅中，加入一些料酒煮沸，再捞出晾干备用 。然后将锅中的一些葱姜蒜爆香，加入适量的酱油、糖和水煮沸，放入澳洲龙虾焖煮约20分钟即可 。
3. 椒盐澳洲龙虾
椒盐澳洲龙虾也是一道开胃美食 。首先需要将澳洲龙虾洗净，在龙虾背上切上几刀后，用料酒、盐、胡椒粉腌渍15-20分钟 。然后将葱姜蒜切碎，加入适量的面粉，与澳洲龙虾一起混合均匀，再炸至金黄酥脆即可 。
4. 蒜蓉澳洲龙虾
蒜蓉澳洲龙虾是一道非常受欢迎的菜肴 。首先需要将澳洲龙虾从中间分开，去掉肠泥后洗净 。接着将葱姜蒜切碎，放入油锅中煸炒，然后加入澳洲龙虾煎炸，炸至金黄色后捞出待用 。最后将葱姜蒜末炒香，加入适量的盐、胡椒粉和蒜蓉拌匀，淋在龙虾上即可食用 。
5. 烧烤澳洲龙虾
烧烤澳洲龙虾是一道十分适合露天烧烤的菜肴 。首先需要将澳洲龙虾切成小块，擦上橄榄油，再用葱姜蒜、芝麻、辣椒等多种调料腌制15-30分钟 。接着可以将澳洲龙虾串起来，或者直接放在烤架上烤至金黄 color，即可食用 。
6. 油焖澳洲龙虾
油焖澳洲龙虾是一道非常开胃的煮法，味道鲜美 。首先需要将澳洲龙虾洗净，切成块状 。接着将葱姜蒜放入锅中煸炒，加入适量的豆瓣酱、郫县豆瓣、料酒、糖等多种调料煮沸，放入澳洲龙虾焖煮约10-15分钟即可食用 。
7. 剁椒澳洲龙虾
剁椒澳洲龙虾是一道麻辣美食，非常适合喜欢吃辣的朋友 。首先需要将澳洲龙虾剥壳后切成小块，用料酒、盐、胡椒粉腌渍15分钟 。然后将剁椒、葱姜蒜、花椒、豆瓣酱、阳江香菇酱等混合搅拌，加入适量的油中煸炒，加水收汁，然后放入澳洲龙虾翻炒约5分钟即可 。
8. 珍珠澳洲龙虾
珍珠澳洲龙虾是一道以米饭为主料的美食 。首先需要将米饭另外煮好备用 。然后将澳洲龙虾洗净，去掉脚爪，焯水备用 。接着将米饭放入锅中，加入适量的盐、胡椒粉、葱姜蒜和椰浆搅拌均匀，加入澳洲龙虾煮沸约15分钟，再撒上一些香菜叶即可食用 。
9. 香煎澳洲龙虾
香煎澳洲龙虾是一道非常简单易学的美食 。首先需要将澳洲龙虾洗净，去掉脚爪，切成片或块 。然后用适量的盐、胡椒粉腌渍15分钟，加入生抽、料酒、葱姜末翻炒，煎至两面金黄即可食用 。
10. 醉澳洲龙虾
醉澳洲龙虾是一道口感鲜美、色香味俱佳的美食，适合喜欢较重口味的人 。首先需要将澳洲龙虾洗净后剁成小块，用盐、胡椒粉、料酒、葱姜末腌渍约15分钟 。接着将澳洲龙虾放入锅中煮沸，加入黄酒、红酒、料酒、葱姜蒜、盐等多种调料煮煮约20-25分钟，食用时可以沾上一些醋和蒜泥 。
11. 馋嘴澳洲龙虾
馋嘴澳洲龙虾是一道既简单又美味的海鲜料理 。首先需要将澳洲龙虾洗净，剁成小块备用 。然后将葱姜蒜末、辣椒粉、糖、盐、生抽、料酒混合在一起，放入煮锅中加水煮沸 。接着将澳洲龙虾放入煮锅中，煮至8-10分钟左右，盛出后撒上少许芝麻即可食用 。
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