2、如要烹饪冷冻食品要先解冻 。解冻时要注意使用微波低功率档;对一些厚薄不一的食品，在解冻到一半时，为防止某部分煮熟，可先暂停一会儿，而后再继续解冻;一次解冻的食品不宜太多，也不宜太厚，肉类食品的厚度不超过3厘米，其它食品的厚度不超过57厘米 。
3、不要用光波炉加热密封的罐装、袋装食品，容易造成食品包装爆炸，除非是标明微波食品除外，如果是为防止水分蒸发而装在食物容器上的保鲜膜，应刺上一些小孔让它透气 。
4、不要用光波炉油炸食品 。油炸食品一般要求缓缓加热，而光波和微波加热速度都很快，容易发生危险 。
总结：我提醒，我们即使知道了光波炉的使用方法也要小心使用，避免因粗心带来的安全隐患，也有利于延长自家机器的寿命 。大家也不用更担心光波炉涨价的问题，这种常用而且技术已经成熟的厨房电器是不会出现过分悬殊的价格 。
微波炉
顾名思义，就是用微波来煮饭烧菜的 。微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具 。微波是一种电磁波 。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成 。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内 。
光波炉
是一种家用烹调用炉，号称微波炉的升级版，光波炉与微波炉的`原理不同 。光波炉的输出功率多为七八百瓦，但它具有特别的“节能”手段 。光波炉是采用光波和微波双重高效加热，瞬间即能产生巨大热量 。
微波炉与光波炉的区别：加热方式的不同
微波炉内部的烧烤管是磁控管，它是一种微波发生器，能产生每秒钟振动频率为24.5亿次的微波，这种肉眼看不见的微波，能穿透食物达5cm深，并使食物中的水分子也随之运动，剧烈的运动产生了大量的热能，且微波是从内到外加热食物 。微波炉的烧烤管普遍使用铜管或者石英管，铜管在加热以后很难冷却，容易导致烫伤;而石英管的热效不太高 。
光波炉又叫光波微波炉，光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管(即光波管)，是通过远红外发热原理加热的,在接通电源后炉内的红外线组件可在数秒内产生600℃-700℃的高温(电磁炉温度300℃)然后通过进口聚能反光材料，将所有光能聚结在一起，并反射炉面板上，从而达到烹饪食物的目的，且光波是从外内加热食物的 。光波炉冷却速度也快，加热效率更高，而且不会烤焦，从而保证食物色泽 。
微波炉与光波炉的区别：对人体的影响不同
微波炉是微波辐射，对身体有害 。
红外线光波炉发出的红外线光对人体有辅助理作用 。光波炉的原理是石英管发热+风扇的热循环，没有辐射，健康环保，而且烹饪的食物美味健康，孕妇和孩子可以放心食用 。
微波炉与光波炉的区别：用途上的不同
微波炉装食物的容器必须用绝缘材料制成 。
光波炉不挑锅具，有炒菜，蒸，炖，煲，煮饭，热奶，杀菌，取暖，除湿，防潮等多种功能 。
微波炉与光波炉的区别和联系
事实上市场上的光波炉，更多的是光波微波炉，光波微波组合炉大大提高微波炉、光波炉的加热效率，是同时利用这两种不同的加热原理来共同加热，光波和微波同时在密闭的炉腔内对食物进行高速交叉加热，彻底解决过去普遍微波炉加热不均、生熟不匀的现象，热效率更高 。并在烹饪过程中程度地保持食物的营养成分，避免在烹饪食物时尽量减少水分的丧失 。
光波炉的使用方法及注意事项 篇2
格兰仕是一个知名度较高的家电品牌，格兰仕的产品有较多，现在市面上有格兰仕光波炉和格兰仕微波炉这种，那么，格兰仕光波炉和格兰仕微波炉有什么区别呢?购买的时候该如何进行选择呢?光波炉有什么优点呢?使用格兰仕光波炉的时候有什么注意事项呢?现在我就给大家介绍一下格兰仕光波炉和微波炉的区别以及光波炉有什么优点和使用注意事项 。
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