娃娃鱼又叫石斑鱼 ， 是一种非常受欢迎的鱼类 ， 其肉质细嫩 ， 味道鲜美 ， 多种营养成分 ， 非常适合每个家庭吃 。娃娃鱼可以做出各种美味又健康的家常做法 ， 今天小编就给大家推荐几种家常做法 ， 希望大家喜欢 。
一、糖醋娃娃鱼【美味又健康 娃娃鱼的家常做法】糖醋娃娃鱼的做法非常简单 ， 首先准备好新鲜的娃娃鱼 ， 放入开水中焯烫 ， 然后把鱼肉放入碗中 ， 撒上适量的盐和鸡精 ， 把鱼肉搅拌均匀 ， 然后把鱼肉放入锅中 ， 放入适量的白糖、醋、生抽、料酒等调料 ， 小火慢炖 ， 炖至调料收汁 ， 即可出锅 。
二、娃娃鱼饼娃娃鱼饼的做法也非常简单 ， 首先准备好新鲜的娃娃鱼 ， 放入开水中焯烫 ， 然后把鱼肉放入大碗中 ， 加入葱花、姜末、蒜末、食用油、胡椒粉、盐等调料 ， 把鱼肉搅拌均匀 ， 然后搅拌均匀 ， 把搅拌好的鱼肉放入锅中 ， 加入适量的面粉 ， 小火慢炒 ， 炒至饼熟透 ， 即可出锅 。
三、酸菜娃娃鱼酸菜娃娃鱼的做法也非常简单 ， 首先准备好新鲜的娃娃鱼 ， 放入开水中焯烫 ， 然后把鱼肉放入大碗中 ， 撒上适量的盐和鸡精 ， 把鱼肉搅拌均匀 ， 然后把鱼肉放入锅中 ， 放入适量的酸菜、葱花、姜末、蒜末、胡椒粉、料酒、盐等调料 ， 小火慢炖 ， 炖至调料收汁 ， 即可出锅 。
四、红烧娃娃鱼红烧娃娃鱼的做法也非常简单 ， 首先准备好新鲜的娃娃鱼 ， 放入开水中焯烫 ， 然后把鱼肉放入大碗中 ， 撒上适量的盐和鸡精 ， 把鱼肉搅拌均匀 ， 然后把鱼肉放入锅中 ， 放入适量的红烧肉汁、葱花、姜末、蒜末、食用油、盐等调料 ， 小火慢炖 ， 炖至调料收汁 ， 即可出锅 。
五、蒜蓉娃娃鱼蒜蓉娃娃鱼的做法也非常简单 ， 首先准备好新鲜的娃娃鱼 ， 放入开水中焯烫 ， 然后把鱼肉放入大碗中 ， 撒上适量的盐和鸡精 ， 把鱼肉搅拌均匀 ， 然后把鱼肉放入锅中 ， 放入适量的蒜蓉、淀粉、料酒、盐等调料 ， 小火慢炖 ， 炖至调料收汁 ， 即可出锅 。
以上便是关于“娃娃鱼的家常做法”的相关内容 ，
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