忌口也称“禁口”“食忌” 。狭义的忌口是指患病时的饮食禁忌;广义的忌口还包括因年龄、体质、地区和季节不同，忌吃或少吃某些食物 。
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“忌口”一词出自中医 。在多数人看来，忌口是中医的专利 。
事实上西医也讲究忌口 。开药时，医生常常叮嘱要少吃辛辣、油腻、生冷等食物，这也是忌口 。
适当忌口不仅可以预防疾病复发，还能增强体质 。
忌口，2000多年前就有
中医忌口由来已久 。早在2000多年前，《黄帝内经》就提出“五味所禁”，即“肝病禁辛，心病禁咸，脾病禁酸，肾病禁甘，肺病禁苦 。”《伤寒杂病论》中有“食复”的概念，指的是得了热病后，饮食不当会导致疾病复发 。
西医一样需要忌口，有的还特别强调忌口 。西医没有五行阴阳论等复杂的理论基础，而是根据食物的营养成分来判断是否需要忌口 。比如，荨麻疹病人忌食海鲜，以免其中的异种蛋白导致病情复发;糖尿病人应少吃西瓜等容易导致血糖升高的水果……
20种常见病忌口清单
1.感冒
忌：枸杞、大枣
枸杞温热身体的效果相当强，会让人体产生更多热量，使体温升高，加重病情 。大枣同样有暖身效果 。
忌：乌梅
乌梅是酸性的，属收敛之物，会妨碍发汗药物发挥作用，从而延缓感冒的康复 。
忌：西瓜
感冒初起的人不能吃西瓜，西瓜会引邪入里 。
2.胃炎
胃炎是胃黏膜损伤的表现，要保护胃黏膜，就不能刺激性食物 。如过烫、过辣、过冷、过硬的食物 。少喝酒，忌浓茶、大蒜、蒜薹、魔芋，胃肠道不容易消化吸收 。
3.腹泻
忌：螃蟹
螃蟹性味咸寒，极易引起和加重腹泻 。
忌：山楂、萝卜、香菜
这类食物可损伤正气、加重身体虚寒，加重腹泻 。
忌：葱头、生萝卜
容易胀气蔬菜，也要少吃 。
4.痛风
痛风患者最好不吃高嘌呤的食物 。如蛤蜊、乌鱼、干贝、带鱼、海鳗、猪肝、虾、牡蛎 。
5.糖尿病
少吃升糖指数高的水果和食物 。
升糖指数高的水果：香蕉、芒果、甘蔗、榴莲、柿子、菠萝 。
升糖指数高的食物：大米饭、大米粥、土豆、白糖、点心 。
6.高血压
含钠均较高，尽量别吃 。如咸(酱)菜、腐乳、腌制品、蛤贝类、皮蛋、空心菜 。
7.脂肪肝
少喝酒和辛辣刺激性食物：
酒
因酒精进入体内95%以上在肝内分解代谢，大量长期饮酒还可引起酒精肝，使脂肪肝加重 。
刺激性食物
洋葱、姜、葱、蒜、辣椒、咖啡，这些都是辛辣刺激性食物 。
8.心脏病
炸鱼
炸鱼的油经过高温加热后，会产生大量“坏脂肪”(反式脂肪)，对心脏有害无益 。
浓茶
含有较多的咖啡因，可能导致心率加快 。
红烧肉
含有的“中链饱和脂肪酸”较高，升血脂、胆固醇水平的能力很强 。
蛋黄派
蛋黄派等口感靠使用“起酥油”来达到，起酥油的主要成分是“部分氢化植物油”，对心血管极其有害 。
9.痔疮
酒
可使直肠静脉充血,诱发或加重痔疮 。
刺激性食物
辣椒、胡椒、生葱、生蒜、芥末、姜等，能刺激直肠肛门部位血管充血和扩张,造成排便时刺痛和坠胀感 。
烧烤食物
可刺激直肠肛门部的黏膜皮肤，使充血明显，加重痔疮 。
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