不是，是粗粮
红薯的含糖量约为27%，而普通大米含糖量约为75%，红薯的含糖量相较普通大米要低，但稍高于豆薯 。红薯中也含有丰富的膳食纤维、维生素、碳水化合物等营养物质，适量食用可以为人体补充一定的营养元素，同时有较强的饱腹感 。
【地瓜属于甜食吗?】红薯中含有丰富的纤维素，不易被人体吸收，具有较强的饱腹感，所以经常被作为减肥食品搭配食用 。
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