鲜白茶树菇的家常做法?
茶树菇烧肉
准备食材如下：五花肉500克，茶树菇250克，油适量，姜1块，生抽1汤匙，老抽少许，冰糖5块，绍酒适量，八角2个
【鲜白茶树菇的家常做法?】具体做法如下：五花肉洗净切块，大锅水烧开放入五花肉焯一下捞出 。这样可以去除一些肉里的血沫和腥味 。干茶树菇去蒂洗净，在冷水里泡发，锅里放少油，加糖炒至颜色变深后加入肉块翻炒至肉块都均匀得变成了褐色，加入料酒，姜，八角和没过肉的开水，小火炖烧20分钟后加入茶树菇再烧1个小时，这时加入生抽和老抽，大火将汤汁收浓，起锅即可 。
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