夏天椰子是大家比较喜欢的水果，平常从超市买的椰子都是去过外壳的椰青，而且通常都是没有打孔的 ， 这里跟大家介绍一下如何简单开椰青的方法 。
首先去掉椰青的外包装，放在砧板上，准备好菜刀和开椰器 。没有开椰器的至少要准备好菜刀 。
把椰青的顶部三角削平，这样便于椰子放置 。这时把椰青倒立过来，因为椰子的孔是在下面的 。
在椰子底部正中间附近使用开椰器 ， 当顶到柔软的地方即是椰孔所在，使用开椰器打通即可 。没有开椰器的使用菜刀在椰子底部中心部位轻轻磕也能破开 。
将开椰器拔出并清理干净 ， 能看到椰孔被打开了 。
清理椰孔附近的碎屑，插入吸管即可食用 。
总结
1、去掉椰青的外包装，放在砧板上，准备好菜刀和开椰器 。没有开椰器的至少要准备好菜刀 。
2、把椰青的顶部三角削平，这样便于椰子放置 。
3、在椰子底部正中间附近使用开椰器 ， 当顶到柔软的地方即是椰孔所在，使用开椰器打通即可 。
4、将开椰器拔出并清理干净，能看到椰孔被打开了 。
【如何开椰子椰青】5、清理椰孔附近的碎屑，插入吸管即可食用 。
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