莴笋叶可以做成美食因为莴笋叶营养丰富，含有维生素C和钾等元素，而且不同于莴笋，莴笋叶不用削皮，更不用担心中间的心丝，可以直接用来烹调，比如可以搭配肉类或豆腐来炒菜，或者做成莴笋叶糖醋小鱼干等美食 。
【莴笋叶可以做什么吃的?】同时可以用莴笋叶做出营养丰富的汤品，如鲜虾莴笋叶汤、蛋花莴笋叶汤等，除此之外，还可以将莴笋叶晒干，做成莴笋叶茶，可以解毒醒脾开胃，成为生活中的佳品 。
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