煎牛扒需要10至15分钟即可 。所需材料:牛肉、西兰花、番茄、黑胡椒、盐、黄油、橄榄油 。具体做法如下:
1、将牛排洗干净,用厨房用纸擦干表面水分;
2、把黑胡椒、盐、橄榄油均匀地抹在牛排上 , 腌制10分钟;
3、不粘锅烧热后放入牛排 , 牛排上放一小块黄油,中火煎3分钟;
4、将牛排翻过来,再煎3分钟;
【煎牛扒需要多长时间】5、出锅,将牛排放在事先准备好的摆放有西兰花和番茄的盘子里即可 。
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