![黄酒怎么喝 黄酒喝法有哪些](http://pic.yunnanlong.com/220727/153Z95917-0.jpg)
【黄酒怎么喝 黄酒喝法有哪些】黄酒传统的饮法是温饮,将盛酒器放入热水中烫热,或隔火加温 。目前,在年轻人中盛行一种黄酒的喝法,那就是自制冰镇黄酒 。
![黄酒怎么喝 黄酒喝法有哪些](http://pic.yunnanlong.com/220727/153Z95393-1.jpg)
温饮的显著特点是酒香浓郁,酒味柔和 。但加热时间不宜过久,否则酒精挥发掉了,反而淡而无味 。
自制冰镇黄酒,可以从超市买来黄酒后,放入冰箱冷藏室 。如是温控冰箱,温度控制在3℃左右为宜 。饮时再在杯中放几块冰,口感更好 。也可根据个人口味,在酒中放入话梅、柠檬等,或兑些雪碧、可乐、果汁 。有消暑、促进食欲的功效 。
![黄酒怎么喝 黄酒喝法有哪些](http://pic.yunnanlong.com/220727/153Z94227-2.jpg)
另外黄酒的配餐也十分讲究,以不同的菜配不同的酒,则更可领略黄酒的特有风味 。
以绍兴酒为例:干型的元红酒,宜配蔬菜类、海蜇皮等冷盘;半干型的加饭酒,宜配肉类、大闸蟹;半甜型的善酿酒,宜配鸡鸭类;甜型的香雪酒,宜配甜菜类 。
推荐阅读
- 竹笋怎么做好吃 竹笋的做法
- 水晶泥怎么做 自制水晶泥的方法
- 忘记银行卡卡号怎么查询 银行卡号记不住怎么办
- 怎么判断是否有马甲线 马甲线初型是什么样子
- 腹肌锻炼的方法 腹肌怎么练最有效最快
- 三文鱼怎么吃最有营养 三文鱼的营养吃法
- 山药豆的作用 山药豆怎么吃最有营养
- 泰拉瑞亚史莱姆雨怎么触发 泰拉瑞亚史莱姆雨介绍
- 泰拉瑞亚天界石怎么得 泰拉瑞亚天界石获得方法及作用介绍
- 火影忍者手游通灵兽公牛怎么样 火影忍者公牛怎么搭配