自制牛奶鸡蛋冰淇淋雪糕的做法
1.蛋黄和蛋清分开,只要蛋黄,蛋黄打到碗里+白糖搅拌
自制牛奶鸡蛋冰淇淋雪糕的做法 步骤1
2.纯牛奶倒到锅里煮,煮到七八十度
自制牛奶鸡蛋冰淇淋雪糕的做法 步骤2
3.纯牛奶舀到碗里兑蛋黄 糖,一勺一勺舀,一次倒太多的话蛋黄会结团
自制牛奶鸡蛋冰淇淋雪糕的做法 步骤3
4.兑好之后,再倒到锅里煮开,煮的时候一定要不停的搅拌,要不然会烧锅自制牛奶鸡蛋冰淇淋雪糕的做法 步骤4
5.关火 倒入碗里 冷却自制牛奶鸡蛋冰淇淋雪糕的做法 步骤5
6.冷却后装入雪糕盒放入冰箱冷冻室自制牛奶鸡蛋冰淇淋雪糕的做法 步骤6
【用奶做冰淇淋怎么做?】成品 。
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