食材：猪耳朵，料油，盐，糖，酱油，腐乳，料酒，蚝油，柱候酱，姜 ， 葱 。
【家常酱猪耳朵怎么做】步骤：
先准备好猪耳朵，洗干净切片放油和盐爆炒 。再放入适量的糖和酱油，腐乳 ， 料酒翻炒 。然后放入柱候酱爆炒一下，倒入适量的水焖上20分钟 。将焖煮好的猪耳朵放入葱花，蚝油搅拌均匀即可 。
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