![挤的鲜牛奶怎么加热](http://pic.yunnanlong.com/230609/010K16009-0.jpg)
1、微波炉加热
用微波炉加热需要注意加热程度 , 避免用高温加热挤的新鲜牛奶,导致营养的丧失 。加热时间不宜太久,一般设定中低火 , 250毫升的加热1分钟左右即可,否则会破坏营养 。但要注意微波炉加热会有温度不均的现象,喝之前要搅拌均匀 。
2、入锅加热
采用巴氏消毒煤气灶加热时,火候不要太大 , 中火煮3分钟或小火煮6分钟即可 。看到牛奶冒气了即可关火,这样不仅能杀死细菌,也可以最大程度地保持牛奶中的各种营养成分,最终就能得到新鲜干净的奶 。
3、隔水加热
【挤的鲜牛奶怎么加热】给牛奶加温最好的方式是隔水加热,也就是将牛奶倒入杯子等容器内,再放入热水中温热 。可以避免微波炉加热和用锅沸煮时营养的流失 。
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