可以泡熟 。
因为米线的主要成分是淀粉，不需要像面条一样需要在沸水中煮熟，只需将开水烫一下即可变软变熟 。
当然，如果喜欢吃口感更软糯的米线，可以多泡几次，时间也可以增加，这样效果更好 。
【米线拿开水可以泡熟吗?】值得注意的是，泡米线的水最好开水，这样可以避免在水中加热的情况下，米线和水之间发生反应，影响口感和健康 。
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