电炖锅能煮饭吗
电炖锅能煮饭 。电炖锅有3个档 ， 加热、保温和自动三档 。市面上的电炖锅有紫砂电炖和陶瓷电炖 。电炖锅的实用方法和一般的锅相差不是很大 ， 煲汤的步骤主要看你具体的食物了 。
用料：番茄1只大米300g水420g胡萝卜洋葱香肠玉米豌豆
1、番茄去蒂 ， 顶上用刀划米字 ， 其余材料切丁 。
2、炖盅放入淘好的米 ， 加清水（比平时煮饭水要少 ， 因为蔬菜会出水） 。加点盐、油、黑胡椒粉 。
3、码上各种菜 。
4、电炖锅主机底座按照水位线加水 ， 菜单选择“自设定” ， 设1:40 。
5、煮完焖一会 ， 拌匀即可 。
煲汤锅 能不能当电饭煲用 ， 煮的好饭不
1、做米饭时最好将米淘净在清水中浸泡15分钟左右 ， 然后再下锅 ， 这样可以大大缩短煮饭的时间 ， 且煮出的米饭特别香 。
2、充分利用电热盘的余热 。当电饭锅中的米饭汤沸腾时 ， 可关闭电源开关8至10分钟 ， 充分利用电热盘的余热后再通电 。当电饭锅的红灯灭、黄灯亮时 ， 表示锅中米饭已熟 ， 这时可关闭电源开关 ， 利用电热盘的余热保温10分钟左右 。
3、电饭锅切勿当电水壶用 。同样功率的电饭锅和电水壶同样烧一暖瓶开水 ， 用电水壶只需5—6分钟 ， 而电饭锅则需20分钟左右 。
4、避峰用电是最好的节电方法 。同样功率的电饭锅 ， 当电压低于其额定值10％时 ， 则需延长用电时间12％左右 ， 用电高峰时最好别用或者少用 。
5、保持内锅外锅清洁 。电饭锅使用过久而又不及时清洁的话 ， 会使内锅底部与外表面聚一层氧化物 ， 应把它浸在水中 ， 用较粗糙的布擦拭 ， 直到露出金属本色光泽为止 。
【电炖锅能不能当电饭煲用煮饭】6、内锅底与电热盘、内锅及锅盖均应保持最佳接触 。若内锅变形 ， 即内凹或外凸 ， 均会影响内锅底部的良好接触 ， 应及时矫正才好 。
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