![几斤鲜地瓜出一斤干地瓜粉](http://pic.yunnanlong.com/230609/05005525L-0.jpg)
一般大概要七百斤地瓜才能出一百斤地瓜粉 。所以大概七斤鲜地瓜出一斤干地瓜粉 。
【几斤鲜地瓜出一斤干地瓜粉】地瓜粉又叫红薯粉,红薯粉是用红薯制作的一道家常菜 。红薯粉是一种广西、陕西、湖南、福建、四川、贵州等地的地方特色小吃 。灰色细长条状,晶莹剔透 , 与粉丝相似 。红薯生食脆甜,可代替水果 。熟食甘软,吃在嘴里,甜在心头 。它既可作主食 , 又可当蔬菜 。蒸、煮、煎、炸,吃法众多,一经巧手烹饪,也能成为席上佳肴 。
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