1锅中烧水,水开关火,把鸡蛋轻轻打水中
2盖上盖子,闷五分钟,然后打开盖子,用铲子轻轻的把鸡蛋从锅底铲一下,再闷两分钟
3鸡蛋就好了,取出备用
4白菜洗净
5白菜切断
6另起锅烧水,水开下面条和小白菜
7碗中加盐,酱油,胡椒粉,面条和白菜煮熟,碗中加适量煮面条的水
【如何做荷包蛋面条?】8再把煮熟的面条,白菜,荷包蛋夹到碗里,拌匀就可以吃了
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