主料：优质干桂圆、适量的鸡蛋 。
辅料：盐、糖 。
具体做法：
1、选取适量的优质干桂圆，进行剥皮冲洗，清理干净；
2、倒入适量清水 ， 大火熬煮数分钟，至清水沸腾；
3、放入桂圆，改用小火熬煮数分钟；
4、熬煮至桂圆肉变色，加入适量的鸡蛋；
5、待鸡蛋凝结成固体后 ， 加入适量的食用盐即可；
【鸡蛋煮桂圆干怎么煮】6、依据个人口味，可以添加适量白糖 。
推荐阅读
- 鸡蛋煮久了蛋黄为什么会变成绿
- 鸡蛋中的主要成分是什么
- 鸡蛋与芹菜相克吗
- 鸡蛋煮多长时间合适
- 鸡蛋在什么温度下容易冻裂
- 鸡蛋煮到什么程度最有营养
- 鸡蛋煮八分熟吃了对身体有害吗
- 鸡蛋中有没有淀粉
- 鸡蛋煮熟后保存时间长了会坏了吗
- 鸡蛋煮熟了不好剥皮怎么办