1、挑选个大肥美鲜活蠕动的海参 。
2、把海参肚皮朝上，找到海参的出尿孔，用剪刀分别向上、向下剪到海参的头部和尾部 。用清水把海参的肠子冲洗干净 。
3、准备好淘米水，煮沸将处理好内脏的海参下水焯一下捞出 。
4、换上一锅新的淘米水，煮沸后加入海参 。
【活海参怎么杀】5、5分钟后捞出，放置至冷却，即可把活海参处理完毕 。
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