回族特产水果有那些


回族特产水果有那些


【回族特产水果有那些】1、哈密瓜:是甜瓜的一个转变 。又名雪瓜、贡瓜,是一类优良甜瓜品种,果型圆形或卵圆形,出产于新疆 。味甜 , 果实大,以哈密所产最为著名 , 故称为哈密瓜 。因为味道甜美 。据史料记载,清朝康熙年间,哈密王把甜瓜作为礼品向朝廷进贡,“哈密瓜”便由此得名 , 并成为新疆甜瓜的总称 。
2、葡萄:葡萄皮中的白藜芦醇能够帮助人体降低血脂,增强免疫力 。鞣酸能够抗过敏、延缓衰老,还具有增强免疫和预防心脑血管疾病的功效 。花青素能强抗氧化性、抗突变、保护心血管等 。
3、哈密杏:杏果有良好的医疗作用 , 在中草药中居重要地位,主治风寒肺?。蛑箍? ,润肺化痰,清热解毒 。杏肉除了供人们鲜食之外,还可以加工制成杏脯、糖水杏罐头、杏干、杏酱、杏汁、杏酒、杏青梅、杏话梅、杏丹皮等 。

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