【水饺怎么做好吃,芹菜虾仁水饺的家常做法?】芹菜虾仁猪肉饺子的做法1.盆中放适量面粉,将水逐次加入面粉中和均匀,揉成均匀的面团加保鲜膜饧30分钟2.芹菜洗净焯水,切成小丁,挤出芹菜水于碗中待用3.猪肉绞馅,放胡椒粉、五香粉、盐、糖、生抽、少许料酒按一个方向搅拌均匀4.然后加入切碎的虾仁搅拌5.加少许芹菜水和虾仁水依然按一个方向搅拌,再放置几分钟后待肉馅充分吸收水分6.再次加芹菜水继续搅拌,直到肉馅搅拌成蓉状7.面饧好后,切成均匀的几块,取其中的一块搓成条状,用刀切成剂子,用手掌按扁8.擀面杖擀成饺子皮,加馅包成不同形状的饺子9.锅中加水,煮饺子,煮熟即可
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