同为热性食物，一起吃会引起便秘 ， 口干，咽疼 ， 刺激肾脏 。
【为什么羊肉不能和姜放一起】羊肉，性温，羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分 。
它既能御风寒，又可补身体 ， 对一般风寒咳嗽，慢性气管炎 ， 虚寒哮喘，肾亏阳痿 ， 腹部冷痛，体虚怕冷，腰膝酸软，面黄肌瘦，气血两亏 ， 病后或产后身体虚亏等，一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用 。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味 ， 故被一部分人所冷落，其实，一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒，生姜一起烹调，即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味 。
姜，姜科姜属多年生草
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