【黄酒能收藏多久】
储存黄酒讲究，如果方法不对，黄酒就会酸败、变质 。因此黄酒的储存是保证酒质好坏的一个关键因素之一 。保存黄酒的办法：
黄酒属于发酵酒类，一般酒精的含量比较低，越陈越香是黄酒最显著的特征 ， 所以贮存地点最好在阴凉、干燥的地方 。黄酒不宜与其他有异味的物品或酒水存放 。黄酒的储存不宜经常受到震动 ， 不能有强烈的光线照射，要远离热源，不能潮湿 。所以在购买时 ， 尽量购买瓶身不透光的黄酒，如绍兴梁祝冬酿花雕，以瓷器不透光瓶体，可更好的保护酒品质 。黄酒储存时间要适当 。普通黄酒宜贮存1到3年，这样能使酒质变得芳香醇和，如果贮存时间过长，酒的色泽则会加深 ， 尤其是含糖分高的酒更为严重 。
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