喝老寿眉老白茶的好处老寿眉白茶的功效和作用 _云知道

老寿眉白茶的功效和作用,喝老寿眉老白茶的好处。小编来告诉你更多相关信息。
俗话说“七两为参八两为宝” 。呃，貌似虫子又跑题了，应该是“一年茶、三年药、七年宝” ，今天有请万能笑来品一饼白茶。

今天品鉴的是2012年药香老寿眉100克茶饼，油润，浑厚，甘甜，采用传统白茶工艺制茶、日晒、天然、手工，还原福鼎白茶原始的味道。品茶汤，口齿间香气环绕，甘甜美满，越陈越香，越久越醇，存放几年后不仅香气悠长，口感也会更醇厚。散发大自然的气自息。细细品尝，更是茶汤如红玉、琥珀，有股茶果香。口齿间香气环绕，甘甜美满！叶底舒展饱满，橙黄悦目。

老寿眉茶饼，药香温暖，枣香清甜，汤水甜糯，很适合冬季喝！喝这类老寿眉，还要稍微讲究些。先用120毫升白瓷盖碗泡了，尽情感受老茶的香气变化，等到8、9泡以后茶变淡了，再投入玻璃煮茶壶里，大火咕噜噜煮上几秒钟，改用小火煮茶。细密的水汽散落在空气中，带来阵阵清甜的枣香，满足！入口，茶汤清甜、软绵。
玻璃壶煮老茶，不负光阴不负卿！
老白茶，只要冲泡方式正确、妥当，不消片刻的功夫，一杯甘醇、爽滑、柔和的茶汤就出现在茶桌上。
老白茶入口，柔若无骨，细腻顺滑的茶汤，仿佛是小米粥，软糯、柔滑、入口生津。这类百搭的口感，总能轻而易举笼络人心，不管你之前喜欢喝红茶还是黑茶，面对老白茶的茶汤，都难以抵抗其诱惑。老白茶不仅好喝，还有强大的保健功效。

老白茶的陈化，并非三五天可完成，而是要经过几千个日夜，让内在的茶多酚、氨基酸、咖啡碱等物质转化，形成新的物质，从而蜕变为一款陈香、药香浓郁的老白茶。而要体会老白茶的浓醇，自然不能错过煮茶，尤其是在当下的冬季，煮一壶老白茶，暖心暖身还省事。冬天煮老白茶，一是因为意境，二是能煮出更深层次的物质，三是煮出来的茶汤口感浓醇香甜。

要想享受到老白茶那独有的韵味，就需要严格按照白茶的冲泡品饮方式，下面是简单的介绍供大家参考。
选择合适的煮茶器具
茶，自然是选择有年份的老茶，寿眉、白牡丹或者是白毫银针，都可以，根据个人喜好选择即可。茶具，最好选择用透明玻璃煮茶壶，因为透明玻璃壶，不吸味、不夺香，还能观察汤色变化，可满足原生党的要求，最大程度上保留老白茶的风味。
煮茶先煮水，这是一门学问。煮水本身就是煮茶这个环节中不可或缺的部分，什么样的茶需要什么温度的水。如今我们透过透明玻璃壶观察煮水的变化，开始是密密麻麻的小气泡，随着温度升高起泡聚合逐渐增大上浮，当接近沸点时，起泡连续浮起，像串联起来的珍珠，这三个阶段代表三个不同的温度。