![黄焖猪肉放什么材料](http://pic.yunnanlong.com/230611/2024536493-0.jpg)
材料:
土豆3个 , 猪肉450克,杂豆,洋葱 , 沙嗲酱,酱油、生粉、糖、盐、水、油、生抽 。
做法:
1、猪肉切片,用基本调料加沙嗲酱1茶匙腌20分钟;
2、土豆去皮,切片;洋葱去皮, 切片;杂豆用热水过一下,沥干;
3、大火下油起锅,爆香土豆,煎到两面金黄就先上碟;
4、大火下油起锅,爆香猪肉,当猪肉一熟 , 加洋葱,杂豆略炒;
5、加入土豆,加沙嗲酱2茶匙, 加少许生抽略炒,加水,水位刚盖过所有材料;
【黄焖猪肉放什么材料】6、转中快火盖好焖30分钟 即成 。
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