夏天应季蔬菜水果有哪些

夏季应季水果有哪些
夏季应季水果有:荔枝、甜瓜、樱桃、枇杷、杨梅等 。
1、杨梅
说到夏季必吃的水果,杨梅也是不能缺少的,不管是大街小巷的水果摊,还是超市里都会摆上一盒盒杨梅 。紫黑色的杨梅,从外观来看,颜值不太高,但却非常好吃,酸甜多汁,特别解渴 。
2、枇杷
常言道“五月枇杷似黄橘”,在5月初夏时节,可是枇杷最香甜的时候,金黄色的枇杷,咬上一口汁水四溢,枇杷味充斥在整个口腔中,香甜可口,软嫩多汁,就好似初夏的味道 。
3、樱桃
桃树春天开花,夏天结果,夏天正是樱桃又大又甜的时候 。一般在每年的六月份,樱桃就开始了爆发期 。所以趁着樱桃的季节,就需要屯一点,做成樱桃罐头,放在冰箱里面,等夏季农忙的时候,凉凉得非常过瘾 。
4、甜瓜
甜瓜是夏令消暑瓜果,阎良甜瓜清香袭人,肉厚腔小,缓缓切开,香溢满屋,阎良的气候温差,使得甜瓜经过天然的糖份累积,拥有清甜的口感 。
5、荔枝
荔枝是南方独有的夏季水果,妃子笑是精选的荔枝,荔枝看上去个大、饱满、颜色对比特别明显,经常是一颗荔枝上红一块绿一块的,别看整体颜色发绿,其实很甜,核很小 。
夏天应季水果蔬菜有哪些
1、夏季蔬菜有:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、洋葱、黄瓜、南瓜、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子、番茄(洋柿子)、芹菜、蒜薹、莴苣、豆角、青辣椒、韭菜、大葱 。2、水果有:西瓜、杏、桑椹、桃子、李子、油桃、猕猴桃 。3、夏天应吃3种蔬菜:冬瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜等瓜类蔬菜 。从中医角度来说,瓜类大多能清热利湿,帮助排除毒素,是降温防暑的好食物 。现代营养学研究显示,多数瓜类蔬菜含水量都在90%以上,且富含多种矿物质和维生素,能有效补充夏日流失的大量水分和营养 。番茄、茄子、芹菜、生菜等凉性蔬菜 。传统中医认为,夏天吃些凉性蔬菜有利于生津止渴,除烦解暑,清热解毒,排毒通便 。大蒜、洋葱等具有“杀菌”作用的蔬菜 。夏季气温高,病菌滋生蔓延快,肠道疾病多发 。这时多吃些韭菜、大葱、香葱、青蒜等“杀菌”蔬菜,可预防疾病 。夏季哪些是应季蔬菜水果?
春季:莴苣、菠菜、春笋、茼蒿、草莓、香蕉、菠萝等
夏季:苋菜、西红柿 、青辣椒、丝瓜、苦瓜、黄瓜、西瓜等
秋季:西兰花、莲藕、土豆、荔枝、龙眼、苹果、柿子、梨、枣等
冬季:大白菜、青菜、胡萝卜、白萝卜、甘蔗、荸荠等
夏天的蔬菜瓜果有哪些
夏天的蔬菜瓜果有辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、洋葱、黄瓜、南瓜、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子、芹菜、蒜薹、莴苣、豆角、青辣椒、韭菜、大葱、西瓜、杏、桑葚、桃子、李子、油桃、猕猴桃等 。
怎么保存青菜:
1、保持绿色蔬菜干燥 。如果不准备马上消耗它们,那请不要急着清洗 。因为想让清洗过的菜彻底干了很难,潮湿不容易保存,更容易滋生细菌 。
2、给蔬菜足够的空间 。不要将它们紧紧的包起来,而是给他们做够的空间以便让空气循环 。蔬菜也需要呼吸,但这并不意味着完全不用包装它们,尤其在冰箱里还存贮着没有外包装的水果 。
夏天有哪些当季的蔬菜和水果啊
夏季农历四至六月当季的蔬菜和水果如下所示 。
蔬菜:辣椒,丝瓜,苦瓜,冬瓜,菜豆,芦 笋,茭白,洋葱,黄瓜,佛手瓜,苋菜,空心 菜、龙须菜,竹笋,生菜,西红柿,卷心菜,茄子等;

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