早餐是一天中最重要的一餐 。对于工作日早上忙碌的人们来说，微波炉成了救星，短时间内就能够烹制出美味的早餐 。下面为大家介绍几款微波炉早餐菜谱 。
1. 蛋饼
材料：
鸡蛋2个，面粉3勺，香菜1把，盐适量，清水2勺，油适量 。
步骤：
1)将鸡蛋打入碗中，加入盐和清水搅拌均匀；
2)将面粉加入鸡蛋液中，继续搅拌均匀；
3)加入切碎的香菜，并搅拌均匀；
4)将面糊倒入平底锅中，用锅铲扩散开；
5)放入微波炉中，600W微波2-3分钟即可 。
2. 烤面包
材料：
吐司面包1片，培根2片，芝士适量 。
步骤：
1)将面包片放在盘子中；
2)将培根铺在面包上，撒上芝士；
3)将盘子放入微波炉中，600W微波2-3分钟，待芝士融化即可 。
3. 奶酪蛋饼
材料：
鸡蛋2个，奶酪适量，盐适量，黑胡椒适量，粉末洋葱适量 。
步骤：
1)将鸡蛋打入碗中，加入盐、黑胡椒和粉末洋葱一起搅拌均匀；
2)将奶酪切成小块，与鸡蛋液搅拌均匀；
3)将混合好的蛋液倒入微波炉专用饼盘中，用锅铲将鸡蛋液扩散均匀；
4)放入微波炉中，600W微波2-3分钟，待蛋糊完全凝固后即可 。
4. 燕麦粥
材料：
燕麦片2勺，牛奶适量，水1/2杯，蜂蜜适量 。
步骤：
1)将燕麦片放入微波炉专用的保鲜盒中，加入水，搅拌均匀；
2)放入微波炉中，600W微波1分钟，取出搅拌一下；
3)继续放入微波炉中，600W微波1分钟，取出搅拌；
4)最后加入牛奶和蜂蜜，搅拌均匀即可 。
5. 火腿早餐卷
材料：
吐司面包1片，火腿1片，芝士适量，鸡蛋1个，盐适量，黑胡椒适量 。
步骤：
1)将吐司面包放在微波炉专用的保鲜盒中，放入微波炉中，600W微波30秒至1分钟，直到面包变软；
【微波炉早餐菜谱】2)用擀面杖把面包轻轻压平；
3)在面包上放上1片火腿和适量芝士；
4)将鸡蛋打在碗中，加入盐和黑胡椒，打散；
5)将鸡蛋液倒入微波炉专用的饼盘中，放入微波炉中，600W微波1-2分钟；
6)取出鸡蛋煎饼，将其卷入火腿和芝士中；
7)用保鲜膜卷成卷状，放入微波炉中，600W微波1分钟即可 。
总结：
以上是几款简单易制作的微波炉早餐菜谱，不仅营养丰富，而且简单易制作，非常适合早上时间急迫的工作族 。大家可以根据自己的口味选择不同的材料，做出更加丰富多样的早餐 。
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