崩瓜植株娇嫩 , 对生长环境要求较高 , 如选择排灌条件好的田块 , 施足基肥 , 结瓜后只宜施淡肥 , 不能施浓肥、化肥 , 抗旱要开沟灌水 , 不能漫灌 , 摘瓜时宜在午后 , 以减少破裂 。
【来上海必买的特产食品 上海最出名的十大特产】崩瓜具有近百年历史 , 尤其三林的崩瓜更是上海本地传统名瓜 。
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