15分种，水要放适当啊，不要干过，那样炖出来的鸡又烂又香啊 。
1.烧一大锅水，煮至沸腾，下入乌鸡，抄至断生，估计约3-4分钟的时间，不要煮过久 。
2.将乌鸡捞出，水倒掉 。
3.高压锅中加入清水，将泡发好的党参，香菇等作料倒入锅中，因为乌鸡本身没什么油脂，为了让鸡肉更酥烂，可加入少量的色拉油或猪油，但现代人认为吃猪油不健康，还是吃植物油吧 。
4.盖上高压锅盖，大火烧至高压锅开始出汽，然后改小火，炖30分钟 。
5.改盛入汤煲内，加入鸡精，胡椒粉，再次烧开，这样上桌就不会很快就冷掉了 。记住冬天的汤一定要用汤煲保温哦 。
【下岗鸡高压锅炖多久?】6.撒上葱花就可以上桌了，香气四溢，真是诱人啊 。
推荐阅读
- 可乐鸡翅煮多少分钟肉最嫩最好吃?
- 一个普通鸡蛋正常的重量是几克
- 一个鸡蛋的含水量是多少
- 自己做的辣子鸡不辣怎么办
- 炖鸡汤放哪些配菜最好?
- 竹笋鸡怎么做?
- 送鸡蛋挂面不锈钢盆是什么意思
- 自己做烧烤怎么腌羊肉鸡翅羊排
- 麻油鸡的做法：让你品尝正宗的川渝口味
- 竹参炖鸡的正宗做法?