以前包豆沙包剩了一些红豆沙,一直在冰箱里冻着,解冻感觉没以前的味道好,便改主意不做豆沙包了,直接把红豆沙揉面里做了红豆馒头 。
红豆沙和面粉混合
用温水揉成面团,盖上盖子 , 自然发酵
第二天面团已经发酵了,微微有些酸味
加一些苏打中和一下酸味,这个尽量少用吧
把苏打均匀的揉进面团里 , 排出气体,醒发15分钟以上
把面揪成剂子
团成馒头
蒸锅坐水,把馒头放帘子上 , 蒸25分钟
【红豆馒头的做法】25分钟后,断电源,过2分钟掀开锅盖 , 馒头蒸好了 。
推荐阅读
- 化学中冰水浴的目的
- 缺水的国家是哪些
- 自我批评的哲理故事
- 一个完整的程序框图至少包括
- 化妆美甲的广告语怎么打
- 自考准考证的照片太难看怎么破
- 如何形成环环相扣的唯一性体系
- 化学中选取量筒的原则是什么
- 如何做好失败的总结
- 经济不景气做什么赚钱