这要看水果的品种，及烘干后和水份含量 。一般来说，含糖量高的如枣、葡萄等可以放很长时间 。含水多糖少的放的时间就会短一些 。
自制水果干的保存：
1、保存时间和温度：保存的温度越高 ， 不易保存 。
【自制水果干能保存多久】2、不要掺杂水分 。
3、可储存罐的密封保存 。
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