2、汤别放金属器皿里 。熬汤费时费力 , 人们往往熬一大锅 , 一连吃好几天 。剩汤如果长时间盛在铝锅、铁锅内 , 会析出对人体有害的物质 。
参考资料:
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【为什么白菜隔夜不能吃】白菜为什么不能隔夜吃
不但有亚硝酸盐产生会致癌 , 而且里面的维生素呀 , 叶绿素呀 , 会大大减少甚至消失 , 吃了得不偿失!
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