【做布丁的牛奶用什么奶最好】
做布丁用鲜牛奶较好 。
一 ， 材料：
1、主料：牛奶布丁粉1盒、鲜牛奶2盒 。
2、辅料：鸡蛋蛋黄一个 。
二 ， 做法：
1、 布丁料里有配好的糖浆，倒在成型的容器里垫底；
2、 将牛奶、蛋黄、布丁粉在小锅里混合 ， 用搅拌器搅均匀；
3、 加热混合的材料，沸腾后用小火再煮1分钟，煮时搅拌；
4、 煮好后倒入放好糖浆的容器，稍凉；
5、 放入冰箱，冷藏1个小时即可 。
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