烤箱怎么烤红薯干窍门
用烤箱做红薯干，完全可以滴 。
小时候家里每年会种很多红薯，儿时最美味的吃法就是烤红薯和红薯干了 。
【小烤箱烤红薯干怎么烤】小时候做红薯干是将红薯蒸熟后切成条，在阳光比较充足的情况下晒两天就可以了，然后就可以慢慢嚼了，也可以用盐干炒，将红薯干炒脆了吃 。
如今有烤箱非常方便，做红薯干也很简单 。
将红薯去皮后切成条，然后放入烤箱里烤，上下火，180度，大约烤二十几分即可 。
可以根据自己的喜好来决定烤得硬一点还是软一点 。
用烤箱烤红薯干不足之处就是一次烤不了太多，一根很大的红薯烤成红薯干后就变得很少了 。
另外如果觉得烤箱直接烤比较慢的话可以将红薯蒸熟后再烤会稍微快一点 。
红薯干虽然好吃，但一次性不要吃太多了，以免肠胃不适 。
红薯的吃法很多，可以做粉蒸排骨的时候垫在排骨下面，这样做出来的红薯很好吃 。
还可以和糯米一起做成红薯饼也特别好吃 。
我家经常直接将红薯切成块后和米饭一起煮，这样的米饭比白米饭营养，比白米饭的生糖指数低，也有利于减肥控制体重 。
电烤箱怎么烤红薯干？
电烤箱烤红薯干的做法1、先洗干净，在烤盘上放一层隔油纸 。（目的是因为地瓜在烤的时候会出油，这个东西落在烤盘上不太好洗，如果没有的话也可以不放，就是烤盘要泡在水里多洗一会）2、烤箱温度：我家的烤箱最高温度是230度，设置上下火，60分钟 。（这个时间是指大小在2两以上的地瓜，如果红著的个头小的话，就减到50分钟就可以了） 到时后，你带手套捏一下，如果中间软了，就可以了；如果有硬心，那就得再烤10-20分钟 。如果你喜欢出油的话，就要多烤一会儿，这个就因人而异了，我比较喜欢吃出油的地瓜，那样会比较甜 。
用烤箱烤红薯干怎么烤窍门
主料
红薯1个
辅料
玉米油适量
红薯干的做法步骤
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1.红薯洗净
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2.对半切开
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3.取一半放入烤箱，200度约1小时，烤至能顺利用牙签扎透即可
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4.另一半去皮
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5.切成厚约1~2mm的薄片
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6.放入盆中，倒入适量玉米油
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7.戴一次性手套抓拌均匀，使得红薯片均匀的裹上一层油
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8.依次摆放入烤盘
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9.送入烤箱中层，180度约半小时即可，期间注意观察并翻面
1. 烤红薯的时候注意一定要将切面朝上放置，否则烤的过程中流出的糖汁会让人很崩溃；
2. 烤薯片的时候一定要在烤盘中垫油布或厚油纸，如果垫了锡纸有时会很难取下红薯片；
3. 刚烤好的薯片是稍微有些软的，取出放一会儿就会变硬了；
4. 烤薯片的时候也可以采用低温慢烤的方式，温度设定100度，烘烤1~2小时，看什么时候变干了取出就可以了；
烤箱烤红薯为什么很干？
解答：
烤箱烤红薯很干可能的原因：
1、烤的时间不够 。
2、红薯的水分少 。电烤箱烤红薯的做法主料红薯6个辅料清水适量做法1、准备好红薯，先用清水泡一下，让表面的泥巴变软，然后用手搓洗干净 。2、将洗好的红薯沥干水分 。
3、烤盘内放一张锡纸，再把红薯放入烤盘 。
4、烤箱预热220度，中层烤20分钟左右 。
5、打开烤箱，将红薯翻面，再烤20分钟即可熟透 。
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