1、先将艾叶和米洗干净晾干 。
2、用开水将艾叶焯软待凉 。
3、艾叶凉后切成细条
【怎样做艾叶饭?七步做出美味菜品】4、烧热锅倒少许花生油炒艾叶 。
5、等炒到有艾香的时侯 , 倒入晾干的米放点盐炒均匀 。
6、加入水 , 水超出米一点点就行了 。盖上锅盖焖到干水 。
7、伴着艾草药香的艾叶饭 。
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