1斤馅饺子用面多少


1斤馅饺子用面多少


【1斤馅饺子用面多少】一般需要一斤到一斤半,但是面粉和馅的比例是因人而异的;
1、水和面的比例造成面的多少;
2、做饺子的大小决定了包的个数;
3、擀皮的大小决定了装馅的多少;
4、装馅也是不同的,有的人能装馅,有的人不能装,这也是因素之一;
5、馅也得分类,如果是纯肉丸的话肯定比菜类的馅多,因为肉抱团,菜比较散,这也是区别之一 。

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