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导读：，凉粉草知识专题，给你详细介绍凉粉草相关知识，让你知道凉粉草的功效与作用，凉粉草药用价值；并且给你介绍凉粉草做法大全，让你掌握凉粉草的全部知识！
·凉粉草的功效与作用·凉粉草的做法·凉粉草药用价值·凉粉草孕妇可以吃吗·凉粉草怎么做成凉粉凉粉草的功效与作用
凉粉草这样的草本植物，其实在广东这样的地区是比较常见的，并且他们会经常利用凉粉草来制作凉粉，口感非常的好 。在夏天能够起到非常好的消暑清热这样的作用，那么现在我们就来具体了解一下关于凉粉草的功效和作用到底有哪些 。再了解之后我们就可以根据自己的实际需求来购买凉粉草这种产品 。
这种凉粉草有很好的凉血效果，同时还可以起到解毒这样的作用 。对于糖尿病，黄疸，痢疾，高血压病，关节疼痛，急性肾炎，风火牙痛，烧烫伤，丹毒，梅毒，漆过敏都有一定的作用 。可以说，这种凉粉草的功效和作用是非常广泛的，这也是为什么很多的消费者都喜欢购买凉粉这样的产品，服用，不仅能够消热解暑，还能够有如此多的功效 。
特别要说的就是这种凉粉草可以被用于急性风湿性关节炎和高血压人群，同时如果人们在夏季不小心中暑的话，也可以使用凉粉草来进行治疗和缓解 。如果不小心患上感冒或者是黄疸和急性肾炎的话以及糖尿病患者能够安心的服用这种产品，它的功效非常的全面，并且涉及比较广泛，我们可以根据自己的实际需求来选择 。
凉粉草的做法
小编作为一个广东人，今天不得不说一下广东凉粉 。凉粉主要是由凉粉草制作而成，具有医治咽干咽痛、暑天解渴的作用，那么凉粉草的做法是怎么样的呢，让小编给你一一道来 。
凉粉草的做法
凉粉草在广东算是一种食疗，能够清热、凉血、解毒等 。对糖尿病、黄疸、泄泻、痢疾、高血压病患者的病症也有一定的缓解作用 。
1、从市场上买或者去摘取凉粉草，清洗干净；
2、将凉粉草搓出绿色的液体，并且加一勺水，用过滤网将绿色的液体过滤出来；
3、将凉粉液倒入不锈钢锅中煮，一边煮一边搅拌，加入蕃莳粉和一碗水拌圴，然后再慢慢倒入凉粉液，切记要一边加入一边拌直到煮开关火；
4、煮开后倒入盆里，用风扇吹凉，放凉后在放入冰箱冷藏，口感会更佳；
5、冷藏取出后，可加入白砂糖或者洪红糖就可以使用啦 。
注意事项
1、因为凉粉草是中草药，一般是不建议孕妇自行煮中草药服用；
2、凉茶粉不宜与一切热性食物搭配一起食用，比如：海鲜、牛肉等 。因为凉粉草本身是寒性的，与热性食物一起吃的话，会中和它的药性；
3、饮酒使也不建议食用，因为在制作的过程中会加入白矾，白矾就减缓肠胃蠕动，如果食用的话，会加长酒精在肠道中的停留时间，会更加容易醉酒 。
凉粉草的做法简单易学，大家可以动手尝试一下，对于清热解暑是很有帮助的哦！
凉粉草药用价值
对于凉粉草，它最主要的功效便是可以起到消热解暑和凉鞋解毒这样的作用，也因此，这种凉粉草作为原料所制成的凉粉，在夏季广受消费者的欢迎，在中医药放当中两分草还是治疗糖尿病，黄疸，高血压和关节疼痛等这些疾病不可或缺的一味重要药材，在我国民间的偏方当中，凉粉草还可以用来治花柳病 。
也正是因为这种凉粉草具有比较高的药用价值，所以很多人都喜欢用凉粉草来煮水喝，或者用它来进行煲汤 。对于自己的养生保健是有一定作用的 。它的药用价值非常的广泛，很多的疾病都可以加入凉粉草这种草药来进行缓解和治疗，并且两分层的使用也是非常广泛的 。不仅可以在日常生活当中制成凉粉来服用，还能够被入药 。

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