【菜籽饼适合给什么菜施肥?】菜籽饼在我们这里叫做油渣 ， 是用油菜籽压榨菜籽油后的副产品 。菜籽油是我们这里主要的食用油 ， 农民经常会用自己种植的油菜籽来压榨菜籽油 ， 用油渣来给农作物作为底肥施用的 。
至于题主提出的 ， 菜籽饼适合给什么菜施肥的问题 。其实腐熟的油渣是非常优质的农家肥 ， 适合给各种蔬菜作为底肥来施用的 。比如白菜、萝卜、韭菜、香菜等等 ， 尤其是用来给西瓜施用 ， 种出来的西瓜特别香甜 。卖西瓜的时候就会作为卖点 ， 宣传说自己的西瓜是用油渣上的 ， 保甜保口气 。
用油渣给蔬菜、瓜果等农作物施用 ， 必须要先进行发酵腐熟才行 ， 只有发酵腐熟好了的油渣才能够给蔬菜、瓜果、果树等农作物作为底肥施用 。如果没有发酵腐熟的话 ， 油渣大量吸水后就会产生高温 ， 烧坏了农作物根系的 。
油渣发酵腐熟的方法 ， 其实也很简单 ， 就是找一块合适的地方 ， 根据自己油渣数量的多少 ， 挖坑沤制比较好 。因为油渣吸水性比较强 ， 需要比较多的水 ， 所以根据油渣多少挖一个比较合适的坑 ， 把油渣放进去加足水 ， 上边用塑料薄膜进行覆盖让其发热 ， 过个十天半个月翻搅一次 ， 等到温度降低了 ， 也就是发酵腐熟好了 。
发酵腐熟好的油渣 ， 基本上都是用来作为底肥施用的 。就是在种植蔬菜 ， 或者西瓜前深翻整地时 ， 把油渣和复合肥作为底肥施入到土壤中去的 。由于油渣的数量比较少 ， 农民一般不会在大田中施用 ， 大多数是用在了自己家的菜园子 ， 或者种西瓜的时候才施用的 。
总之 ， 油渣是优质的农家肥 ， 适合给各种蔬菜、瓜果等农作物施用 ， 在施用前要先进行发酵腐熟以后 ， 才能够施用 ， 而且发酵腐熟好的油渣基本上 ， 都是用来作为底肥施用的 。
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