促进脑部发育，有微量的微量元素 。玉米是一种开心果 ， 含有丰富的维生素B ， 促进发育，提高免疫力，调节神经系统 。
【吃玉米的好处与坏处有哪些】抗癌降压，其中的谷胱甘肽是抗癌物质 。
经常吃玉米会患维生素PP缺乏症，糖尿病患者会加重病情 。
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