材料：黑巧克力125克，鸡蛋4只，糖120克，150克淡奶油，蓝梅果酱2大勺，糖粉1大勺，120克酸奶 。
做法：
1、把巧克力切成块，放到碗里，隔水溶化，鸡蛋黄和清分离；
2、用电动搅拌器打散鸡蛋黄和糖，直到颜色呈淡黄色 ， 加入巧克力；
3、将蛋白打发泡，加入巧克力糊中 ， 慢慢地搅拌，倒入铺好油纸的烤盘中，入烤箱180度，烤20至25分钟；
【黑颜色的奶油怎么调出来的】4、取出烤好的蛋糕底，再取一张油纸，撒上糖 ， 把蛋糕扣在上面，撕下油纸，换成一个润湿的干净布，直到凉凉；
5、将淡奶油加糖粉打发，然后加酸奶和果酱，搅拌后均匀的铺在蛋糕底上，从蛋糕的一边卷起，卷成卷后撒糖粉装饰奶油，切厚片食用 。
推荐阅读
- 鸭子的做法步骤
- 黑芝麻蒸鸡蛋可以吗什么功效
- so和very的区别和用法
- 黑鱼怎样剔骨的
- 李白诗句中与月有关的有
- 黑子的篮球奇迹时代人物介绍
- 别惹腹黑郡尹倾瑶的亲生父亲是谁
- 黑蜘蛛擦炮的结构
- 黑芝麻可以跟红糖一起吃吗
- 夜书所见古诗的意思大概