黑木耳的种植技术


黑木耳的种植技术


黑木耳的种植技术:
黑木耳段木栽培是利用段木培育黑木耳的技术,主要过程有:场地的选择、耳树的选择和处理、人工接种、上堆发菌、散堆排场、起架管理、防治病虫害、采收及加工 。
栽培黑木耳的耳树,种类很多 , 凡能栽培香菇的树种都可用来栽培黑木耳 。主要的是选用壳斗科、桦木科等的树种,如麻栎、栓皮栎、槲栎、白栎、米槠、华氏栎等;此外,枫杨、枫香、榆树、槐树、柳树、桑树、悬铃木、榕树等也是产区常用的树种 。
【黑木耳的种植技术】砍树时期是从树木进入休眠之后到新芽萌发之前 。把锯好的段木,架晒在地势高、干燥、通风、向阳的地方 , 使它尽快发酵 。每隔10天左右翻动一次,促使段木干燥均匀 。段木有七、八成干,即可进行接种 。如段木有感染杂菌、害虫,可在接种前用茅草或树枝熏烧,至表皮变黑为度 , 既可清除病虫,又可增强树皮吸热、吸水性能,有利黑木耳菌丝的生长 。

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