电饼铛做锅贴用放水,放面粉水 。
材料:肉馅,水饺皮 。
【用电饼铛做锅贴用放水吗】电饼铛做锅贴的做法 :
1、调制肉馅;
2、包出锅贴;
3、电饼铛放少量油,把锅贴码上去 , 稍微煎一两分钟,倒入面粉水,盖上锅盖;
4、面粉水煎干,成酥皮后翻面;
5、再煎一至两分钟即可 。
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